Shop
- Algemeen
- Argentinië
- Bordeaux
- Bordeaux Graves - Pessac Leognan
- Bordeaux Lalande De Pomerol
- Bordeaux Pessac Leognan
- Bordeaux Saint-Emilion
- Bourgogne
- Cadeaubon
- Cava
- Champagne
- Costiëres de Nimes
- Cote Du Rhone
- Crémants
- Duitsland/Baden
- Duitsland/Württemberg
- Elzas
- Events
- Geschenkpakketten
- Italië
- Italië
- Languedoc - Roussillon
- Loire
- Médoc
- Nieuw Zeeland
- Oostenrijk
- Porto
- Prosecco Italia
- Provence
- Spanje
€7.65No-Nonsens wijn, eenvoudig en oprecht.
Soepel en fruitig, een onverslaanbare prijs / plezier-verhouding!Aan tafel – Goede begeleider bij elk vleesgerecht, rood en wit.
Temperatuur – Schenken tussen 14° en 16°
€11.28Deze ‘Bishop’s Leap’ is een bijzonder fruitige Sauvignon Blanc met een expressief en kruidig aroma met impressies van kruisbes, passievruchten en honing. De smaak is enorm levendigheid, stuivend en knisperend fris. Schenk hem op ongeveer 10 graden tussen zijn eerste en derde jaar.Een koopje aan deze prijs!
Aan tafel: Serveren bij vis, schaal en schelpdieren en ook wit vlees. Maar ook perfect als aperitief.
Temperatuur: Schenken aan 9 à 10°
€10.42Situatie: hellingen met hellingen variërend tussen 3% en 5%. Op het zuiden, met uitzicht op de vijvers van de Camargue. Totale oppervlakte van 63 ha. Arme, uitgeloogde, licht zure bodems; diepe dekking van opgerolde kiezelstenen van 4 tot 15 m diep.
Bijzonderheden: zeer dunne kalklaag, praktisch uniek in Costières, geeft de wijn een duidelijke frisheid en mineraliteit.
Blend: Grenache Noir 80%, Syrah 20%. De leeftijd van de voor deze cuvée gebruikte wijnstokken is 10 tot 15 jaar.
Vinificatie: verzameling en vervolgens directe drainage in de pers, hele trossen, zonder persen. Decanteren bij 10°C en vervolgens fermentatie gedurende 15 tot 18 dagen bij 12/13°C in cementkuipen.
Rijping: 3 maanden in cementkuipen, daarna ondertrekken en bottelen. Geen hout tijdens veroudering.
Smaak: Lichtroze kleur. Delicate neus van kleine rode vruchten. In de mond vermengen de heldere aroma’s van framboos zich met tonen van licht zure tonen, zelfs een vleugje citrus. De afdronk is zoet, geurig en toch erg fris.Wordt jong gedronken, bij een zomerse Barbecue of zomaar tussendoor.
Een frisse rosé die liefst tussen 8 en 10° drinkt.
€17.52Hij heeft een neus van mooi rood en zwart fruit en heeft een lichte houttoets. Zijn zachte tannines en genereus fruit maken hem harmonieus en nu al aangenaam om drinken.
Aan tafel – Deze topper drink je bij een lekker stuk rood vlees, of bij wildgerechten.
Temperatuur – Schenken tussen16 en 18°
€9.90Deze wijn zou elke wijnliefhebber eens in zijn leven moeten geproefd hebben om te weten wat men in Argentinië met Malbec kan bereiken! Zijn zwarte kleur bereidt u al voor op wat gaat komen: een topwijn. Een zeer complexe neus van rood en zwart fruit, lavendel en cederhout, een uiterst geconcentreerde smaak die toch zacht, mild en zuiver is en een bijna eindeloze afdronk die je alleen bij de allergrootste wijnen kan terug vinden.
Aan tafel: Bij gestoofd of gebraden lamsvlees, steak van de grill met pepersaus, rundvlees, zacht smakende wildgerechten of harde kazen. Een droom van een wijn!
Temperatuur: Schenken tussen 16 en 18°
€17.76Het appellatiegebied `Menetou-Salon’ is gelegen in de Loire streek, vlakbij Sancerre. De wijnen gelijken dan ook sterk op die van Sancerre en zijn eveneens gemaakt van uitsluitend `Sauvignon Blanc’. `Menetou-Salon’ vervult zijn rol van Loire met een goede prijs/kwaliteitsverhouding. We proefden er een hele lekkere bij `Domaine Fournier’ waar we ook Sancerre kopen. Dit familiedomein werd opgericht door de familie `Fournier’ in 1850 en telt vandaag de dag 57 hectare verspreid over 3 appellaties: Pouilly-Fumé, Sancerre en Menetou-Salon
€30.45– 80% Chardonnay waarvan 1/3 aan de Côte des Blancs, 1/3 in Vindey aan de
hellingen van Sézannais en 1/3 in Montgueux bij Troyes.
– 20% Pinot Noir in Fravaux, op de hellingen van Bar-sur-Aubois.Aan tafel – Een aperitief Champagne..
Temperatuur – Schenken tussen 6° en 9°
- €10.95
Volle, rode wijn op basis van Syrah en een kleine portie Cinsault. Dankzij een speciale rijping op glazen tanks behoudt ‘A Tempo’ een fruitig en pittige smaak. Een ontdekking voor de wijnliefhebber.
Aan tafel – Gevogelte, gebraad, rood vlees
Temperatuur – Schenken tussen 14° en 16°
- €24.20
Het landgoed La Rouviole bevindt zich in de Minervois, in de Livinière cru, die beroemd is geworden om zijn rode wijnen. Jarenlang zijn het landgoed en de wijngaarden verlaten. Het huis raakte in verval, terwijl de wijngaard geleidelijk verdween.
Het was in deze context dat de familie Léonor zich begin jaren vijftig vestigde en besloot om dit prachtige terroir te laten zien.
53% Syrah & 47% GrenacheAan tafel – Tournedos rossini , gebraden hertenvlees , beef wellington
Temperatuur – Schenken tussen 14° en 16°
- €7.50
Zijn diep geconcentreerde purperen kleur en neus met veel zwart en rood fruit, bereiden u goed voor op zijn mondvullende smaak met ook daar veel zwart fruit en een zekere stevigheid.
Aan tafel: Heel lekker zal hij zijn bij carpaccio van rundvlees, prosciutto di Parma, allerlei pizza’s of pasta’s, geroosterd rund- of lamsvlees, gebraden tam gevogelte en vele kazen!
Temperatuur: Schenk deze lekkernij niet te warm, op zo’n graad of 17 is prima.
- €7.44
Domaine du Vieux Chai’ is eigendom en wordt geleid door Daniel en Marie-Béatrice Bideau. Ze hechten heel veel belang aan het respect voor de natuur en proberen dat ook zo veel mogelijk bij het maken van hun fantastische wijnen in het oog te houden. De vermelding `Sur Lie’ op het etiket duidt op het feit dat de wijn gerijpt is op zijn droesem in tegenstelling tot de normale methode waarbij de wijn regelmatig wordt overgestoken. Hierdoor krijgt hij zijn buitengewoon frisse, fruitige smaak.
Aan tafel: Deze wijn is ideaal om als aperitief of bij allerlei visgerechten te schenken
Temperatuur: Schenken tussen 10 en 12°
- €19.95
Heerlijk als aperitief of zelfs als degustief.
Gemaakt van Okkernoten.
