Clos des Verdots Bergerac Rosé 2020
€10.40
Het is een fruitige wijn, jong te drinken (keldertijd: ongeveer 2 jaar). De druiven zijn geteeld in ziltige kleigrond (boulbenes) die lichte en aangename wijnen vootbrengen. Deze rosé is perfect gestructureerd
Aan tafel: Past uitstekend bij een hele maaltijd: vleeswaren, gegrild vlees, tonijn à la plancha (en andere vis van stevig vlees). Kortom bij zomerse Barbecues.
Temperatuur: Schenken tussen 8 en 10°
Gerelateerde producten
€6.48Dit domein in het zuidwesten van Frankrijk is gelegen in het plaatsje Lagraulet-du-Gers en heeft een vlekkeloze reputatie! Hun witte wijn is gemaakt op basis van Colombard, Gros-Manseng en Ugni Blanc. Zijn licht citroengele kleur met groene glans en zijn uit het glas springend explosief parfum van appel en limoen, bereiden u voor op zijn sappige, levendige, frisse smaak met indrukken van limoen en pompelmoes!
Aan tafel: Drink hem best in zijn eerste of tweede jaar als aperitief of bij zomerse koude schotels, salades met tomaat, asperges, allerlei visgerechten en oosterse schotels.
Temperatuur: Lekker fris schenken op zo’n graad of 8 à 9 en geniet met volle teugen van zijn bijzonder aangename smaak!
€12.90Zijn originaliteit is zijn blend, die zich wil onderscheiden van een klassieke blend (Grenache, Syrah, Carignan). L’Amourette is de naam van een kruid, ook wel Maxima Briza genoemd, dat ooit in de wijnstokken werd aangetroffen. Achter zijn paarse jurk vinden we een aroma van fruit (pruimen, braam, framboos) en kruiden. De neus blijft fris, muntachtig met bloemige tonen (violet). De aanval is soepel en fris. De tannines blijven zacht en subtiel.
Aan tafel – Heerlijk bij gegrilde gerechten, sterk en pittig vlees, runder bourguignon , coq au vin, harde kazen of belegen zachte kazen, lamsvlees in kruidenkorst, lamsbout of de
ratatouille gratin . Ook in combinatie met gegrilde zeebaars, Provençaalse lasagne, lamsstoofpot of biefstuk met peper is het erg lekker.Temperatuur – Schenken tussen 14° en 16°
€15.55Deze cuvée onthult een neus van grote intensiteit: gekonfijte citroen, honing, gedroogde bloemen, boterbrioche. De smaak, die gesmolten hout en mango-tonen associeert, is rijk, weelderig en warm, met een vleugje mango vermengd met houtachtige tonen.
Aan tafel – Ideaal bij oesters.
Temperatuur – Schenken tussen 8° en 10°
€10.55Grenache, Syrah, Carignan, … een prachtig terroir, dat van La Clape, … een uitzonderlijk klimaat met 320 dagen zon per jaar, bodem vol stenen, nabijheid van de zee (maximaal 10 km), wijnmaker die rustig maar vastberaden werkt, en hier is het resultaat: een mooie cuvée, eenvoudig en goed
Aan tafel – Rauwe ham , runder carpaccio met kappertjes
Temperatuur – Schenken tussen 14° en 16°
