Pinot Noir Dambach-La-Ville 2018 – Florian Beck
€21.40
De Pinot Noir Dambach is afkomstig van twee oostelijk georiënteerde wijngaarden met graniet/leem bodem (Pfirdel en Rebbronn). Aroma’s van kers, zwarte peper. In zijn jeugd is hij fris en zeer expressief, nadien wat meer verlegen maar zeer harmonieus.
Aan Tafel: Uitstekend te combineren met lichte gerechten op basis van tomaat. Dankzij de zachte tannine kan je hem ook perfect serveren bij een witschimmelkaas als Camembert.
Temperatuur: Schenken op 14 à 15°