IGP Herault – Domaine Rouviole “Coup du Berger” 2019
€8.70
Fijne neus van zwart fruit, kruiden en garrigue. De smaak is fluweelzacht en gemaakt van fruit zonder overmatige rijpheid met een ronde tanninestructuur maar met een zekere rechtlijnigheid.
Aan tafel – Uitstekend bij gegrild vlees met gebakken aardappelen, ook een geweldige fun maker bij een feestje?
Temperatuur – Schenken tussen 14° en 16°
Gerelateerde producten
-
€10.95Volle, rode wijn op basis van Syrah en een kleine portie Cinsault. Dankzij een speciale rijping op glazen tanks behoudt ‘A Tempo’ een fruitig en pittige smaak. Een ontdekking voor de wijnliefhebber.
Aan tafel – Gevogelte, gebraad, rood vlees
Temperatuur – Schenken tussen 14° en 16°
-
€12.25Aan tafel: Dit kan worden gesavoureerd als aperitief of bij fruit zee- of mediterrane tapas.
Schenken: Tussen 10° en 12°
-
€14.30Deze wijn is gemaakt van een blend van onze 4 druivensoorten: Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon en Muscadelle.
White Dry met een mooie complexiteit met veel elegantie en een mooie aromatische expressie.
Aan tafel: Om bijvoorbeeld te serveren bij zalm, gebakken varkensvlees of een gebakken kaas zoals Comté.
Temperatuur: Schenken tussen 8 en 10°
-
€15.55Superwijn van La Clape, erg mooi representatief op het fruit
Deze wijn werd uitgeroepen tot beste Clape in de categorie niet geweekt. En ik was een van zijn trouwste supporters. Ik hou er gewoon van. Ik hou van deze finesse, ik hou van dit frisse en fijne fruit, ik hou van deze lengte in de mond, deze delicate tannines en altijd deze elegantie die eigen is aan de wijnen van Olivier Calix, …
Aan tafel: Serveren bij rood vlees met een peper- of champignonsaus.
Schenken: tussen 16° en 18°
