Elvezia Sbalchiero – Puglia Rosato – “A-Mano” 2021
€8.88
Een rosé die de zon in huis brengt, gemaakt van 100% `Primitivo’. Het is een ronde rosé met de volheid van een rode wijn en de delicate frisheid van een witte. Schenk hem tussen zijn eerste en tweede jaar op 9 à 10 graden bij lichte, zomerse gerechten of allerlei pikantere schotels, of die nu Italiaans, Chinees, Thais, Indisch of Mexicaans zijn. De zomer in uw glas!
Aan tafel: Zomerse gerechten, BBQ, en pikante oosterse gerechten.
Temperatuur: Schenken aan 9 à 10°
Gerelateerde producten
€8.88Deze zeer aromatische witte wijn is gemaakt op basis van 75% `Fiano Minutolo’ en 25% ‘Greco’. De eerste zorgt voor de lekkere perziken abrikoos toets en de andere geeft de wijn kracht en volheid. Doordat deze druiven afkomstig zijn van wijngaarden die vlak bij de Adriatische Zee liggen, genieten ze bijna constant van een koel briesje zodat ze hun fijnheid en lichtvoetigheid niet verliezen. Het resultaat is een verfrissende wijn met een explosief fruit- en bloemenaroma en exotische tintjes. Schenk deze zuid-Italiaan jong, tussen zijn eerste en tweede jaar, en dit op 8 à 9 graden als aperitief of zo maar, zonder gerecht. Ook mooi bij lichte pasta gerechten of allerlei gegrilde vis. Genieten.
Aan tafel: Als aperitief of zo maar, zonder gerecht. Ook mooi bij lichte pasta gerechten of allerlei gegrilde vis.
Temperatuur: Schenken aan 7 à 8°
€7.15Exclusiviteit V-wines. Citrustoetsen, bloemen en kruiden.
Blend van Trebbiano en Pecorino
Aan tafel: Te degusteren bij vis, wit vlees en verse kaas.
Temperatuur: Te serveren aan een temperatuur tussen de 8 en de 10°
€14.32Deze `Rosso di Montefalco’ wordt gemaakt met de druiven `Sagrantino’ en `Sangiovese’ en heeft veel persoonlijkheid. Hij is intens en vrij stevig maar biedt tegelijkertijd toch ook mooi fruit en een zekere zachtheid. U drinkt hem best tussen zijn tweede of derde en zesde jaar bij stoofschotels, lamsbout, Osso Bucco of gebraden tam gevogelte. Schenk deze mooie wijn op 17 à 18 graden. Een typische Italiaan.
Aan tafel: Stoofschotels, lamsbout, Osso Bucco of gebraden tam gevogelte.
Temperatuur Schenken aan 17 à 18°
€7.15Exclusiviteit V-wines. Dieprood, stevig, rond en gul.
Druif: Montepulciano
Aan tafel: Leent zich uitstekend bij rood vlees maar ook bij iedere pasta en kaas.
Temperatuur: Schenk deze jonge wijn niet te warm, tussen 16 en 18°.
