Elvezia Sbalchiero – Puglia Bianco – “A-mano” 2021
€8.88
Deze zeer aromatische witte wijn is gemaakt op basis van 75% `Fiano Minutolo’ en 25% ‘Greco’. De eerste zorgt voor de lekkere perziken abrikoos toets en de andere geeft de wijn kracht en volheid. Doordat deze druiven afkomstig zijn van wijngaarden die vlak bij de Adriatische Zee liggen, genieten ze bijna constant van een koel briesje zodat ze hun fijnheid en lichtvoetigheid niet verliezen. Het resultaat is een verfrissende wijn met een explosief fruit- en bloemenaroma en exotische tintjes. Schenk deze zuid-Italiaan jong, tussen zijn eerste en tweede jaar, en dit op 8 à 9 graden als aperitief of zo maar, zonder gerecht. Ook mooi bij lichte pasta gerechten of allerlei gegrilde vis. Genieten.
Aan tafel: Als aperitief of zo maar, zonder gerecht. Ook mooi bij lichte pasta gerechten of allerlei gegrilde vis.
Temperatuur: Schenken aan 7 à 8°
Gerelateerde producten
€7.15Exclusiviteit V-wines. Citrustoetsen, bloemen en kruiden.
Blend van Trebbiano en Pecorino
Aan tafel: Te degusteren bij vis, wit vlees en verse kaas.
Temperatuur: Te serveren aan een temperatuur tussen de 8 en de 10°
€39.76Aan tafel: Drink deze topper bij lamsbout, Osso bucco, gebraden tam gevogelte of allerlei wild.
Temperatuur: Schenken aan 17 à 18°
€7.15Exclusiviteit V-wines. Dieprood, stevig, rond en gul.
Druif: Montepulciano
Aan tafel: Leent zich uitstekend bij rood vlees maar ook bij iedere pasta en kaas.
Temperatuur: Schenk deze jonge wijn niet te warm, tussen 16 en 18°.
€7.90Cavicchioli Lambrusco Rosso is een rode, zoete mousserende wijn afkomstig uit de Emilia-Romagna regio van Italië. Deze rode mousserende wijn is samengesteld op basis van drie soorten lambrusco druiven: de grasparosso, salamino en sorbara. Elk vertegenwoordigen zij ongeveer 33% van de samenstelling.
Eerst wordt een rode wijn vervaardigd die nog geen bubbels bevat. Deze worden hieraan toegevoegd middels de methode charmat, waarbij een tweede vergisting in tanks plaatsvindt. Cavicchioli Lambrusco Rosso heeft een licht robijnachtige kleur en heeft in de neus geuren van rood fruit. De smaak is licht zoet met hints van rood fruit.
Aan tafel: Deze wijn is een apetizer, maar kan ook gedronken worden bij een barbecue, gourmet of dergelijke.
Temperatuur: Gekoeld aan 8 à 10°
