Domaine Fond Croze – Rhone Villages Romanaise 2018
€13.00
Intense en donkere kleur, aroma’s van gestoofd zwart fruit, leer en kruiden. Complexe smaak met het vruchtvlees van zwart fruit met fijne en aanhoudende tanines.
Aan tafel – Om te proeven bij een oude Roquefort of een chocoladedessert.
Temperatuur – Schenken tussen 16° en 18°
Gerelateerde producten
€14.30Diep granaatkleur met paarsachtige reflecties.
Bij de eerste neus kunnen we aroma’s van kruiden (peper), ondergroei en vanille ontdekken. Na het luchten verschijnen tonen van leer en een bloemige kant aan de wijn.
In de mond hebben we een goede zuurgraad met zeer aanwezige en gestructureerde tannines, aroma’s van zwart fruit vallen op en hints van toast komen als laatste. Mooie complexiteit en succes, de afdronk van de wijn is lang.
Aan tafel – Matcht perfect bij lamsvlees met tijm en rozemarijn, steaks, stoofpotjes of een stukje kaas.” Deze wijn past ook heel goed bij wild, zoals een wildstoof van hertenvlees met pasta. Ideaal om te serveren op een herfstige of winterse avond.
Temperatuur – Schenken tussen 16° en 18°
€10.45Nog een uitstekende wijn van het domein Fond croze. Een ideale rosé om te profiteren van de prachtige Provençaalse zon, je hoeft alleen maar het glas naar je oren te brengen om de krekels van Zuid-Frankrijk te horen …
Fruitig en fris gemaakt van Grenache en Mourvèdre.Aan Tafel: Uitstekend als aperitief en bij een zomerse Barbecue.
Temperatuur: Schenken tussen de 8 en 10°
€18.90Deze Vacqueyras heeft 6 maanden gerijpt op eikenhouten vaten en komt van 40 jaar oude wijnstokken, wat de wijn een zeer mooie aromatische complexiteit geeft. De robijnrode kleur is helder met paarse reflecties. De neus biedt tonen van gemacereerde rode bessen met een vleugje garrigue in de afdronk. Zijn rondheid en kracht zullen liefhebbers van rood vlees bekoren! Een hele mooie fles, voor mooie gelegenheden!
Aan tafel: Eendenborst, geroosterde duif met tijm en rozemarijn, kip à la Provençale, maar zeker ook rood vlees…
Temperatuur: Schenken tussen 16°C en 18°C
€9.45Een BIOLOGISCHE Côtes du Rhône van opmerkelijke kwaliteit: de neus is fruitig en kruidig met tonen van kersen en peper, de smaak is soepel, heerlijk en harmonieus.
Aan tafel – Een wijn om zonder terughoudendheid te delen met vrienden, rond een barbecue of een mooie kaasplank
Temperatuur – Schenken tussen 16° en 18°
