Crozes-Hermitage/Domaine Combier Blanc 2019
€24.35
Van 85% marsanne en 15% roussanne, mooi jaar, nectarine, abrikoos, fijn en strelend zacht, subtiel hout, onweerstaanbaar, nú al.
Aan tafel – Ideale combinatie met ravioli, geitenkaas, kalfsvlees
Temperatuur – Schenken tussen 14° en 16°
Gerelateerde producten
€13.90“In 1919 verwerft Jean Olivier het oude domein van de graven d’Aquéria met zijn 18e-eeuws kasteel en zijn park in Franse stijl. Zijn schoonzoon Paul de Bez herstructureert de volledige wijngaard, 61 hectare uit één stuk, vandaag geleid door zijn kleinzonen Vincent en Bruno. Een vaste waarde in Lirac en Tavel. Hier hebben we een grote Tavel getekend Aqueria : fonkelende galakleur met framboosachtige gloed, een prachtige finesserijke neus van rozen en meiklokjes, in de mond rond, vol, zacht en lang met tonen van aardbei. Een gulle, goed getypeerde wijn, de perfecte begeleider van een hele maaltijd.”
Schenk hem bij wit vlees, charcuterie, gekruid lamsvlees of oosterse schotels. Veel mooier kan een rosé niet worden!
Schenk hem op 10 graden
€18.90Deze Vacqueyras heeft 6 maanden gerijpt op eikenhouten vaten en komt van 40 jaar oude wijnstokken, wat de wijn een zeer mooie aromatische complexiteit geeft. De robijnrode kleur is helder met paarse reflecties. De neus biedt tonen van gemacereerde rode bessen met een vleugje garrigue in de afdronk. Zijn rondheid en kracht zullen liefhebbers van rood vlees bekoren! Een hele mooie fles, voor mooie gelegenheden!
Aan tafel: Eendenborst, geroosterde duif met tijm en rozemarijn, kip à la Provençale, maar zeker ook rood vlees…
Temperatuur: Schenken tussen 16°C en 18°C
€23.75De appellatie Gigondas is gelegen in het hart van de zuidelijke Côtes du Rhône. Deze Pierre Aiguille is een blend van Grenache, Syrah & Mourvèdre. Goed gekruide wijn, deze Gigondas onthult ook zeer rijpe rode bessen, onderbroken door tonen van garrigue. De smaak is goed in balans met een krachtige, volledige reliëfafwerking.
Aan tafel: Gevulde aubergines, gekonfijte eendenbouten, cassoulet, lamsbout …
Temperatuur: Schenken tussen 16°C en 18°C
€9.45Een BIOLOGISCHE Côtes du Rhône van opmerkelijke kwaliteit: de neus is fruitig en kruidig met tonen van kersen en peper, de smaak is soepel, heerlijk en harmonieus.
Aan tafel – Een wijn om zonder terughoudendheid te delen met vrienden, rond een barbecue of een mooie kaasplank
Temperatuur – Schenken tussen 16° en 18°
