Cote Du Rhone – Villages Domaine Fond Croze Shyrus 2017

Diep granaatkleur met paarsachtige reflecties.

Bij de eerste neus kunnen we aroma’s van kruiden (peper), ondergroei en vanille ontdekken. Na het luchten verschijnen tonen van leer en een bloemige kant aan de wijn.

In de mond hebben we een goede zuurgraad met zeer aanwezige en gestructureerde tannines, aroma’s van zwart fruit vallen op en hints van toast komen als laatste. Mooie complexiteit en succes, de afdronk van de wijn is lang.